七輪や卓上コンロにちょうどいいサイズの木炭です。
火付きがよく、安定した火力が長く続きます。
爆ぜにくく、気になる臭いも少ないため、安心してお使いいただけます。
ちょっと良い炭で、ストレスなくBBQを楽しみませんか?
火を囲む時間を、静かに支える炭。
かつて炭づくりが盛んだった魚沼の地で、
ただ一人、窯の火を守り続ける職人がいます。
手間を惜しまず、10日以上かけて焼き上げる黒炭。
間伐材を選び、窯に立て込み、五日間焼き、五日間冷やす。
その一窯一窯に向き合う姿勢が、この炭の質を支えています。
派手さはない。けれど、炎はどこまでも静かで力強い。
火を囲む時間そのものを、上質にする炭です。